1、 什么是PH值？
溶液的PH值是表示溶液中氢离子活度（有效浓度）的负对数，表示为：PH=-lgaH+。由于水溶液中氢离子活度的数值往往很小，应用上很不方便，所以就用PH值这一概念来作为溶液酸性、中性和碱性的判断指标。PH值大小能够表示出溶液酸性、碱性的强弱。
2、PH计测试原理
PH电极的测量是利用原电池的输出电位和溶液PH值成对应关系的特性。这个对应关系可由能斯特方程表示：E=E0-2.3RT/F*PH
（E=测量电势 E0=标准电势 R=气体常数 T=绝对温度 F=法拉第常数2.3RT/F=斜率）在测量PH时通过电极校准得到E0和（2.3RT/F=斜率），测量样品得到E，带入方程计算得到样品的PH值。
3、PH计操作及校准
电极种类：常规样品电极(三合一PH电极，内置温度探头)
• 常规样品电极：（PH：0-14）缓冲液、悬浮液等。(√)
• 低离子浓度样品电极（PH:0-12）低离子浓度样品、非水样品等。
• 强酸、强碱样品电极（PH:0-14)高温样品、强酸、强碱性样品等。
• 超纯水电极（PH：1-11）自来水、饮用水、蒸馏水、注射用水等。
• 粘稠样品电极（PH:0-12)粘稠样品。
PH计的校准
• 一般仪器都会内置校准程序
• 将电极保护罩取下，去离子水冲洗电极并将水吸干，按照仪器提示放入对应的标准缓冲液点击读数，等待，待仪器显示数值后按照仪器界面提示进行相关操作。
• 曲线校准后会自动显示斜率和偏移值
• 进行中间点验证，电极验证数据。保证被测缓冲液温度在25±0.2范围内验证。验证通过后方可进行进行样品测量
• 验证完成后，冲洗电极并吸干水分，将电极插入被测样品中，点击读数，待仪器读数稳定后点击确认，仪器显示PH值即为样品的PH值。
• 使用完毕后将电极冲洗干净，放置在保护罩中，不可干放或浸泡在蒸馏水中。
4、PH计的维护与保养
首先禁止将仪表的壳体分离。仪器已关闭且断开电源后，用沾有水和温和清洁剂的湿巾清洁仪器保护套。
最重要的是电极维护和清洁
PH计可监测所连接的电极的状况
斜率：95-105%与偏移±（0-20）mv，电极状态良好
斜率：90-94%或偏移±（20-35）mv，电极需要清洁
斜率：85-89%或偏移±（＞35）mv，电极故障
清洁时，确保PH电极始终填充有相应的填充液。
为获得最高准确度，任何附着或凝固在电极外部的填充液都应用去离子水清除。
始终根据制造商提供的说明存储电极，不可干燥存放。
c.如果电极斜率快速下降，或者响应速度变慢，可用下列步骤解决。根据样品不同特性，尝试以下方法。处理之后请重新校准。
油脂类物质污染：使用肥皂液或丙酮/乙醇冲洗膜，或者将电极头放在温水中浸泡一会。使用有机溶剂冲洗时，将电极侵入0.1mol/LHCl溶液中放置过夜
PH电极膜已干涸：将电极头放入0.1mol/L HCl中浸泡一整夜。如果这样做没有效果，则将电极头浸入PH电极的活化液几分钟。
PH电极液中有蛋白质污染：将电极侵入盐酸/胃蛋白酶溶液中几个小时或者隔夜，将沉淀物去除
PH电极被硫化银杂质污染：将电极侵入硫脲溶液中以除掉沉淀物。
